Йоркширские пудинги

Часто случается, что до самых простых, но желаемых вещей у меня постоянно "не доходят руки" - не хватает времени, не достаточно энергии. Например, я давно хотела попробовать йоркширские пудинги по рецепту Ирины Чадеевой (блог Чадейки КЛИК-КЛИК):


Пудинги получились именно такими, как и обещались: нежными, чуть хрустящими, тающими.
Они одинаково хороши со сладким джемом и с острым томатным соусом.
Обязательно буду повторять!