Дочкин летний сарафан.
Тонкая хлопковая ткань, аккуратные швы, фестоны, кармашки, нежные наивные цветы...
четверг, 29 апреля 2010 г.
среда, 28 апреля 2010 г.
Ступка
вторник, 27 апреля 2010 г.
Суп с крапивой
Горячий суп на свиных рёбрышках, с картофелем и морковью, с первой весенней крапивой, приправленный чёрным перцем.
Приготовить мясной бульон с луковицей и пряными травами (хрен, вишнёвый и смородиновый лист - и прочие на выбор. Бульон процедить.
Морковь натереть, картофель порезать - и слегка обжарить.
Залить горячим бульоном, посолить, варить до готовности картофеля, заправить мелкими крапивными листьями.
Дать закипеть, поперчить, снять с огня и выдержать 15 минут.
Есть со сметаной.
Приготовить мясной бульон с луковицей и пряными травами (хрен, вишнёвый и смородиновый лист - и прочие на выбор. Бульон процедить.
Морковь натереть, картофель порезать - и слегка обжарить.
Залить горячим бульоном, посолить, варить до готовности картофеля, заправить мелкими крапивными листьями.
Дать закипеть, поперчить, снять с огня и выдержать 15 минут.
Есть со сметаной.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)