Тонкая хлопковая ткань, аккуратные швы, фестоны, кармашки, нежные наивные цветы...
пятница, 30 апреля 2010 г.
четверг, 29 апреля 2010 г.
среда, 28 апреля 2010 г.
Ступка
вторник, 27 апреля 2010 г.
Суп с крапивой
Горячий суп на свиных рёбрышках, с картофелем и морковью, с первой весенней крапивой, приправленный чёрным перцем.

Приготовить мясной бульон с луковицей и пряными травами (хрен, вишнёвый и смородиновый лист - и прочие на выбор. Бульон процедить.
Морковь натереть, картофель порезать - и слегка обжарить.
Залить горячим бульоном, посолить, варить до готовности картофеля, заправить мелкими крапивными листьями.
Дать закипеть, поперчить, снять с огня и выдержать 15 минут.
Есть со сметаной.

Приготовить мясной бульон с луковицей и пряными травами (хрен, вишнёвый и смородиновый лист - и прочие на выбор. Бульон процедить.
Морковь натереть, картофель порезать - и слегка обжарить.
Залить горячим бульоном, посолить, варить до готовности картофеля, заправить мелкими крапивными листьями.
Дать закипеть, поперчить, снять с огня и выдержать 15 минут.
Есть со сметаной.
Подписаться на:
Комментарии (Atom)





